Descubra a sua biografia
Sonia Ezgulian, cozinheira autodidata, herdou o amor pela culinária e pela hospitalidade da sua avó arménia. Após dez anos como jornalista no Paris Match, abriu o Oxalis em Lyon, um restaurante reconhecido pela sua cozinha criativa.
Especialista em transformar ingredientes simples, co-escreveu inúmeros livros de culinária com o seu marido e colabora com várias marcas e revistas gastronómicas. Em 2016, fundou e lidera atualmente a Bocuse Magazine.